Unit 6 Food and Drinks（1）教学设计-2021-2022学年中职英语高教版（2021）基础模块1
发布日期：2023-03-28 来源： 浏览次数：771
Listening and Speaking
一、教材分析
本课教学内容选自高等教育出版社出版的“十四五”职业教育国家规划教材，《英语1 基础模块》中第六单元的热身（Warming Up）和听说（Listening and Speaking）板块，听说部分，要求学生能在对话交际中获得关于饮食的信息，并谈论与饮食相关的内容。
二、学情分析
饮食是和学生生活息息相关的话题，不少学生也会关注网络“吃播”，对这一话题有兴趣度。对于一些常见的饮食表达，如dumpling和steak，学生有一定了解，也能用简单句式I like/I hate表达喜好。但对更多种类饮食的谈论能力有限，用英文列举、讨论中华美食的知识储备不充分，也无法在交际中，从食物味道、个人喜好等方面综合谈论饮食。此外，针对服务类专业学生，也需要提升其提供点餐服务的职场语言沟通能力。因此需要激发学生兴趣，引导学生从语言输入到输出，从跟读模仿，到控制性练习，最后到点餐情境下的有效语言交际。
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Listening and Speaking
一、教材分析
本课教学内容选自高等教育出版社出版的“十四五”职业教育国家规划教材，《英语1 基础模块》中第六单元的热身（Warming Up）和听说（Listening and Speaking）板块，听说部分，要求学生能在对话交际中获得关于饮食的信息，并谈论与饮食相关的内容。
二、学情分析
饮食是和学生生活息息相关的话题，不少学生也会关注网络“吃播”，对这一话题有兴趣度。对于一些常见的饮食表达，如dumpling和steak，学生有一定了解，也能用简单句式I like/I hate表达喜好。但对更多种类饮食的谈论能力有限，用英文列举、讨论中华美食的知识储备不充分，也无法在交际中，从食物味道、个人喜好等方面综合谈论饮食。此外，针对服务类专业学生，也需要提升其提供点餐服务的职场语言沟通能力。因此需要激发学生兴趣，引导学生从语言输入到输出，从跟读模仿，到控制性练习，最后到点餐情境下的有效语言交际。
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